红烧鸡脚

红烧鸡脚的简介：

天气凉了些，泡椒的做法已不太适合，还是红烧吧！真的很香，鸡脚焖得不软不硬，恰到好处呀！

红烧鸡脚的用料：

红烧鸡脚的家常做法，怎么做红烧鸡脚好吃

一、鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用

二、注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水

三、油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄，下姜葱

四、下生抽，老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，盐，少许水大火煮开，转小火焖20分钟，最后大火收汁