一、将泡菜切成断
二、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅
三、倒入泡菜翻炒三分钟左右,翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖
四、倒入清水
五、做开后倒入沙锅中
六、将豆腐切成长方形的块
七、放入豆腐开锅后炖十五分钟
八、出锅前依据个人口味调入盐,最后再放点蒜末就可以享用了
by 心食神
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