方子来自《我爱面包机》这款用面包机做成的土司没有一滴油,口感却不错,适合喜欢清淡的朋友,分享之。配方稍作改动,把白糖换成了蜂蜜,更健康些。我做的是450g分量的→→750g的配方见小贴士
一、面包机桶内先倒入酸奶和牛奶
二、加入盐、蜂蜜
三、加入高筋面粉
四、面粉中间用手指挖一个小洞,倒入酵母
五、选普通面包程序,烧色浅,450g的分量档,开始烘焙。放凉切片。
by 心食神
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