在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩! 前面有做过芒果蔓越莓冰淇淋的,这回换个口味,一样美味啊!我不怕冷啊,越是冬天越爱吃冰淇淋,感觉很是刺激,哈!
一、淡奶油加入可可粉;
二、搅拌均匀后加入糖粉,淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;
三、冰淇淋桶抹净,用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,取出,倒入牛奶;
四、倒入打发好的淡奶油可可;盖好盖子,开动机器;
五、这时把樱桃干切碎;
六、约十分钟后从加料口加入切碎的樱桃干;
七、耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~