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新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的简介:

自制新奥尔良酱料

新奥尔良烤鸡翅的用料:

新奥尔良烤鸡翅的家常做法,怎么做新奥尔良烤鸡翅好吃

一、鸡翅洗净,在鸡翅上划两刀或者用牙签扎几个孔,让鸡翅入味

二、鸡翅用自制的新奥尔良烤鸡酱料腌制12小时

三、将腌制好的鸡翅摆在烤网上,用刷子刷一层酱料,再刷一层蜂蜜水,鸡翅尖用锡纸包上

四、烤箱预热后,鸡翅放到烤箱中层230摄氏度烤13分钟,烤盘铺上锡纸放在下层接油

五、分钟后将鸡翅取出翻面,再刷一层酱料和蜂蜜水,再入烤箱烤7分钟

六、然后取下锡纸,再烤3分钟即可

心食神小贴士:

一、鸡翅尖要用锡纸包上,以免肉厚的地方还没有烤熟,翅尖的已经烤糊了。
二、烤制的过程中,下层接油的烤盘要铺上锡纸,因为料汁滴在烤盘上会碳化不好清理。
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