栗子乌鸡汤

栗子乌鸡汤的简介：

板栗乌鸡汤是一款特别对女性有食疗保健功效的美味煲汤。这道菜采用乌鸡为主材，另外加入红枣，这样煲出来的鸡汤营养成分更加全面，口感会更好。鸡汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。板栗香。又勾起了儿时的回忆。

栗子乌鸡汤的用料：

栗子乌鸡汤的家常做法，怎么做栗子乌鸡汤好吃

一、将乌鸡洗净，切块，入冷水锅中，放入几粒花椒，水开后捞出

二、温水浸泡一会儿红枣

三、砂锅中，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱片，大火烧开，转小火

四、炖半小时后加入红枣、板栗煲2小时左右

五、最后加入盐调味即可

心食神小贴士：

乌鸡焯水时，放几粒花椒，可以很的除去乌鸡的腥味