一、豆角洗净切段,干锅不放油,下豆角炒绿无水后盛出
二、排骨飞水,油锅热油后下排骨翻炒,捞出
三、油锅热油,下花椒粒炸香捞出,再放入蒜末炒香
四、放入排骨、豆角、土豆块、八角,加盐、酱油、鲍鱼汁调味,然后加水烧开转小火炖
五、炖大约三十分钟即可
by 心食神
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