只有北方爱这么吃吧,跟妈妈学的,简单又美味,超超超赞。
一、热油炸一个大料~
二、放酱油和切成块的五花肉煸炒~
三、加水,盖盖子使劲儿炖,让肉入酱油味。
四、在还剩一些水的时候,放入芸豆,搅拌,继续盖盖子闷,芸豆出水,所以不要放水。
五、芸豆出水后把切快的土豆放进去,搅拌,然后继续盖盖子闷!
六、直到水闷干了,绵绵的土豆、芸豆和五花肉都很入味,出锅~
by 心食神
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