一、北京吃法煮白肉,就是把肉放点姜片和盐用水煮了
二、捞出切片备用
三、肉汤,也就是高汤了加入花椒粒
四、把切片的白肉放进去
五、大白菜切段,撒进去
六、鱼丸虾丸鱼豆腐撒进去
七、最后放粉丝
八、加盐
by 心食神
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