豉蒸排骨

豉蒸排骨的简介：

蒸完后的排骨真的很嫩！不会脚着老！而且很入味是关键！

豉蒸排骨的用料：

豉蒸排骨的家常做法，怎么做豉蒸排骨好吃

一、冷水下锅,将排骨焯水一下直至颜色变成貌似熟了,并撇去沫子,沥干水分放在大盆儿里待用

二、锅内少许油,放入蒜片炒香放入老干妈豆豉炒1分钟即可

三、把步骤2放入沥干水分的排骨里,并加入生抽，老抽，糖，蚝油并拌均匀,腌15--30分钟

四、上蒸锅蒸50分钟就可以吃啦