牛肉丸清汤面

牛肉丸清汤面的用料：

牛肉丸清汤面的家常做法，怎么做牛肉丸清汤面好吃

一、生菜剥开一片片的，用水泡着；把面条放进冷水锅里，大火煮开

二、水开后，用筷子划散面条，捞起，泡进冷水里过冷河

三、生菜清洗干净，牛肉丸放在水龙头下冲洗一次

四、重新烧一锅水，水开后，把牛肉丸和面条放进去，大火煮开至牛肉丸浮起

五、加入生菜，淋入1小勺麻油

六、煮至生菜断生，放盐、放一小勺鸡精调味即可