炸鸡翅

炸鸡翅的用料：

炸鸡翅的家常做法，怎么做炸鸡翅好吃

一、将鸡翅洗净，沥干并放入容器中

二、葱段，姜片，花椒，生抽，料酒，盐，一起放入鸡翅中腌制2个小时，放入冰箱中也可以（如果你喜欢其它口味，也可以放）

三、鸡翅腌好后，将葱段、姜片及花椒挑出

四、另取一只碗，倒入炸鸡粉，这时准备热锅倒油，以能没过鸡翅为准。同时将鸡翅裹上粉，下锅炸至金黄就可以啦。

心食神小贴士：

油温一定要控制好，中火就够了，切记糊锅。