豉汁蒸鱼块

豉汁蒸鱼块的用料：

豉汁蒸鱼块的家常做法，怎么做豉汁蒸鱼块好吃

一、把鱼肉洗净刮去黑膜，切块摆碟。

二、将姜，葱，蒜剁碎，放鱼块上。

三、把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。

四、锅里放水烧开，放鱼块去蒸。

心食神小贴士：

一、由于豆豉和酱油已经很咸，就不用放盐了。
二、蒸鱼时间很讲究，我的鱼块切得薄水开后就蒸了2分钟。