咸鱼蛋羹

咸鱼蛋羹的简介：

简单的一个人的早餐。适合早上不爱吃甜食的孩纸。

咸鱼蛋羹的用料：

咸鱼蛋羹的家常做法，怎么做咸鱼蛋羹好吃

一、将罐头鱼切成细块

二、在鸡蛋里加入料酒，充分打散

三、用一半罐头鱼放入蛋液中，加入盐和牛奶拌匀

四、将蒸锅水烧开，放入蛋液，加盖用中小火蒸

五、待上层凝固时，加入另一半罐头鱼蒸3分钟左右至熟

六、上桌前撒入葱花即可

心食神小贴士：

鸡蛋和牛奶的比例约为1:一、5