一、蘑菇们洗干净切小。青椒和红椒切碎
二、锅里放油烧热,放蒜、姜片爆香,下蘑菇
三、加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁。转小火稍稍焖1分钟
四、青红椒入锅翻炒
五、试试咸味。不够加盐
六、加一点儿鸡精
七、完成
by 心食神
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