香肠菜饭

香肠菜饭的简介：

厌倦了每日吃大米饭的话，可以捣鼓下这类混饭，不错喃~我的是简约版的，但味道不简约，很棒！

香肠菜饭的用料：

香肠菜饭的家常做法，怎么做香肠菜饭好吃

一、米饭淘干净之后，水焖15-20分钟，这样焖出来的米饭会更香糯

二、香肠切碎，油菜分菜叶和菜颈分别切碎

三、米饭焖熟，我用的美的电饭煲，精华煮一档跳过后加入炒过的油菜碎拌起来再焖10分钟

心食神小贴士：

油菜碎炒时，先炒菜颈，再炒菜叶。不能炒熟，炒变色即可。要加盐。