卜豆角炒肉

卜豆角炒肉的简介：

家常菜中的下饭菜哦！

卜豆角炒肉的用料：

卜豆角炒肉的家常做法，怎么做卜豆角炒肉好吃

一、首先把卜豆角用冷水泡开，大约需30分钟，如果很急可以用热水泡。

二、把锅烧热，把卜豆角的水甩开，放入锅中，把水炒干，再放油小炒一会装盘备用。

三、五花肉切成一小条一小条，把锅中放油烧热后放入蒜末姜末煸炒爆香，再把肉放入锅中加适量老抽炒香。

四、把卜豆角一并倒入锅中，放适量白醋继续翻炒一小会（知道卜豆角把醋吸收，微酸味）

五、最后放入盐、青椒红椒继续翻一会，再撒上葱花淋上香油就可以装盘了。

心食神小贴士：

能吃辣的可以放些干辣椒皮，酸酸辣辣更开胃！