枸杞银耳羹

枸杞银耳羹的简介：

如此“燕窝”你可曾品尝过？

枸杞银耳羹的用料：

枸杞银耳羹的家常做法，怎么做枸杞银耳羹好吃

一、银耳泡发，剪去黄色根部

二、银耳放入料理机里打碎

三、打碎的银耳倒入锅内，加入适量水煮开

四、加入适量冰糖，小火熬煮约10分钟至粘稠

五、加入枸杞略煮一会儿即可

心食神小贴士：

银耳不宜打的过碎，有些颗粒状口感最佳，料理机慢速二十几秒即可。
由于银耳打碎了，非常容易粘稠，只要约十分钟即可，不用花很长时间熬煮。
除了枸杞以外，可以加入桂圆、红枣等等，反正喜欢什么食材都可以加入。