山楂酱

山楂酱的简介：

自制酸酸甜甜的山楂酱

山楂酱的用料：

山楂酱的家常做法，怎么做山楂酱好吃

一、山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽

二、放入不锈钢锅里，加冰糖，加水大火煮开后转中火，要不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒

三、一直炒至很粘稠即可

四、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥，加糖继续翻炒，最后一直炒至粘稠即可