素炒蘑菇西兰花红萝卜

素炒蘑菇西兰花红萝卜的用料：

素炒蘑菇西兰花红萝卜的家常做法，怎么做素炒蘑菇西兰花红萝卜好吃

一、西兰花洗干净切开，用开水烫一下，红萝卜切片，白菇洗干净待用

二、西兰花、红萝卜分别加盐炒八成熟，盛起待用

三、锅烧热加适量油，白菇加盐，少量酱油炒，最后加少量清水，倒入西兰花、红萝卜焖一会就可以了