清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的简介：

秋天咯吃螃蟹咯！

清蒸螃蟹的用料：

清蒸螃蟹的家常做法，怎么做清蒸螃蟹好吃

一、买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上

二、螃蟹取出冲洗干净

三、锅中放水，加入几篇姜

四、螃蟹放入锅中，大火蒸5分钟，倒入一听啤酒，再蒸10到15分钟出锅

五、碗中倒入醋，白糖，姜末及鸡粉搅匀

心食神小贴士：

啤酒可以去腥驱寒，晚加啤酒是不让酒精挥发太干净，我喜欢酒味儿=v=。