苔条鲳鱼

苔条鲳鱼的简介：

传统的宁波家常菜，吃口非常好。每次烧这个菜总是一抢而光。

苔条鲳鱼的用料：

苔条鲳鱼的家常做法，怎么做苔条鲳鱼好吃

一、鲳鱼洗净

二、划几刀，涂上料酒、盐巴。

三、苔条除去泥块

四、剪短

五、淋上食油，侵透就行，不要多了。

六、鱼下锅煎到焦黄，外脆里嫩。

七、苔条放微波炉高火2分钟。

八、苔条放在煎好的鱼上，就行了。

心食神小贴士：

苔条用油锅也行，只不过容易焦黄，而且也不均匀。