小锅米线

小锅米线的用料：

小锅米线的家常做法，怎么做小锅米线好吃

一、米线泡冷水至泡软，再用开水煮至没有硬芯，捞出放冷水备用

二、油锅烧热爆香葱姜蒜末，把肉末炒熟，加入点料酒，盐，糖，鸡精等调料

三、炒好的肉末里加入高汤烧滚

四、捞出米线加入肉末烧制的汤汁，再加入油辣椒，葱花，胡椒粉调匀

五、再加入熟花生仁，或花生碎，即可上桌