紫薯银耳羹

紫薯银耳羹的简介：

做完紫薯银耳羹，小惊艳了一把，没想到这么妖娆剔透，这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质，如果想让妈妈看起来更年轻，就坚持喝银耳羹，也算是一个减龄养颜的小绝招~之前煮银耳羹都是泡软之后小火炖煮一小时让胶质释放出来，看了陈允斌谈养生的一期节目，十分钟就可以做出好喝的银耳羹，具体怎么做呢，超简单~

紫薯银耳羹的用料：

紫薯银耳羹的家常做法，怎么做紫薯银耳羹好吃

一、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮

二、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用

三、将银耳放在锅中大火煮开

四、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干

五、大火煮开

六、转小火熬煮10分钟

七、待紫薯银耳羹粘稠即可关火

八、热食或自然冷却后再食用皆可

心食神小贴士：

快手煮银耳：睡前将银耳放在温水中浸泡一晚，早上起来放在锅中煮开，加冰糖煮十分钟左右即可。