一、把芹菜叶从芹菜杆上摘下来,洗净沥干切碎
二、把3个鸡蛋打入碗中,加2汤匙水,1汤匙料酒,1茶匙盐,搅拌后放入芹菜叶,再拌匀
三、锅中倒油,烧至7成热,把鸡蛋液倒入锅中,凝固时划块翻炒出锅。
by 心食神
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