蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝的用料：

蒜苔炒肉丝的家常做法，怎么做蒜苔炒肉丝好吃

一、猪瘦肉切丝，放料酒，老抽，淀粉抓匀淹一会

二、蒜苔切长段备用

三、锅中放油，放姜爆香，下肉丝，滑至变色盛出

四、再放少许油下蒜苔中火翻炒至蒜苔熟

五、把之前的肉丝放入继续翻炒片刻

六、最后加盐调味即可

心食神小贴士：

肉用淀粉抓一下再炒比较嫩，这道蒜苔炒肉丝
配米饭吃最香了呢：）