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香脆辣味炸鸡翅

香脆辣味炸鸡翅的简介:

口感和M记的香辣鸡翅很像。腌制的时候如果再加点蒜应该也会更正点。

香脆辣味炸鸡翅的用料:

香脆辣味炸鸡翅的家常做法,怎么做香脆辣味炸鸡翅好吃

一、洗净鸡中沥干,准备好材料,切几片姜片,鸡蛋打成蛋液,面包糠和面粉分别拿碗分装好。

二、用盐、姜片、黑胡椒粉、料酒、辣椒粉把鸡中腌制20分钟左右。

三、把腌制好的鸡中按顺序裹上面粉、蛋液、面包糠。

四、鸡中下油锅炸至两面粉定型后,转中小火炸约五分钟至鸡中熟透。捞起后沥干油即可。

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