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香辣虾

香辣虾的简介:

12月3日晚

香辣虾的用料:

香辣虾的家常做法,怎么做香辣虾好吃

一、土豆去皮切条,用清水冲洗,红椒去籽切条,香芹切段,干辣椒剪段

二、虾去虾线,用少量盐片刻

三、锅中放入能没过虾的油,烧至7成热(微微有烟),放入虾,炸至金黄捞出,沥干油

四、把土豆条放入炸至金黄泡起,捞出沥干油

五、锅中留底油,烧至7成热,入大蒜、干辣椒、姜片、花椒炒香

六、放入香芹段和红椒段炒匀

七、放入炸好的虾和土豆条,炒匀

八、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀

九、放入芝麻,淋入香油和辣椒油,起锅

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