一、将煮熟的红薯碾碎和黄油一同放入碗中
二、用打蛋器搅拌均匀,再放入白糖继续搅拌
三、将混合物搅拌成奶油状时,放入蛋黄再进行搅拌
四、放入过筛的低筋粉、泡打粉和精盐搅拌均匀,做成面团
五、将面团放在油纸上包成圆筒状,放入冰箱冷冻室内冷冻约1小时
六、待面团坚硬时取出,在面团表面刷上一层蛋清,在紫薯粉上滚匀
七、将面团切成8厚米的小面团,放在烤盘上,在面团中央撒上少许黑芝麻,最后移至已预热170度的烤箱内烘烤15分钟,取出即成
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次