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香甜红薯饼干

香甜红薯饼干的用料:

香甜红薯饼干的家常做法,怎么做香甜红薯饼干好吃

一、将煮熟的红薯碾碎和黄油一同放入碗中

二、用打蛋器搅拌均匀,再放入白糖继续搅拌

三、将混合物搅拌成奶油状时,放入蛋黄再进行搅拌

四、放入过筛的低筋粉、泡打粉和精盐搅拌均匀,做成面团

五、将面团放在油纸上包成圆筒状,放入冰箱冷冻室内冷冻约1小时

六、待面团坚硬时取出,在面团表面刷上一层蛋清,在紫薯粉上滚匀

七、将面团切成8厚米的小面团,放在烤盘上,在面团中央撒上少许黑芝麻,最后移至已预热170度的烤箱内烘烤15分钟,取出即成

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