童趣手工南瓜饼干

童趣手工南瓜饼干的简介：

这款饼干带有甜甜的南瓜香味，童趣可爱的小南瓜造型，吸引孩子的眼球，也必受大朋友喜爱。这款饼干由于加入南瓜，营养丰富，口感松软，特别适合孩子和老人。

童趣手工南瓜饼干的用料：

童趣手工南瓜饼干的家常做法，怎么做童趣手工南瓜饼干好吃

一、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥

二、黄油切成小块，室温软化，放入厨师机盆里

三、加入糖粉打发至淡黄色，体积变大

四、将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀

五、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀

六、揉成表面光滑的面团

七、将面团分成16份，揉搓成小圆球

八、取1份面团用掌心搓圆

九、用刀背在圆球上按压上一条沟

十、依次，在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共15个

十一、取余下的1份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成小三角形

十二、烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂（放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性）

十三、烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里

十四、烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准，我烤了17分钟）

十五、烤好的南瓜饼干，可爱吧

心食神小贴士：

一、面团比较柔软，造型的时候要非常小心，防止变形。
二、南瓜的梗可以用南瓜籽和葡萄干来代替。
三、南瓜泥一定要打匀，做出来的成品才细腻。
四、烤制的时间以自家的烤箱为准，如果喜欢香脆的口感，时间要增加。