不添加任何多余的香料,酱汁,用最原始的调味品,慢慢的小火煲出最纯的汤
一、鸽子洗干净,放入煲里,加入水
二、加入一勺料酒,盐少许,胡椒粉少许,一小时生抽,放入老姜,大蒜
三、大火煮开,转小火,煲2个小时
by 心食神
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