蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇的简介：

把金针菇作为素菜放在国庆长假餐桌上作为宴客菜，一点也不会失面子。

蒜蓉蒸金针菇的用料：

蒜蓉蒸金针菇的家常做法，怎么做蒜蓉蒸金针菇好吃

一、金针菇、葱、蒜准备好

二、蒜、葱切末

三、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替

四、金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里

五、把切好的蒜末放在金针菇上

六、调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞

七、把盘子放入微波炉，高水2分钟

八、拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌