一、将红薯放在盐水中浸泡1小时以上(原方子浸泡半天,据说会比较松软)
二、取出红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了
by 心食神
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