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清香柠檬味早餐煎饼

清香柠檬味早餐煎饼的简介:

配的柠檬茶(柠檬切丁+开水)

清香柠檬味早餐煎饼的用料:

清香柠檬味早餐煎饼的家常做法,怎么做清香柠檬味早餐煎饼好吃

一、适量黄油隔水融化

二、面粉打入鸡蛋

三、放适量糖,一点点盐

四、牛奶适量(宁可少点少点加,最后不够再添,别一下子倒很多)

五、挤适量柠檬汁,我用了大半个

六、黄油倒入

七、拌匀面糊糊,面糊很稠的,不是那种水水的哈

八、平底锅不放油,取适量面糊糊倒锅里,抹开。。。不求抹匀哈。。差不多就好

九、开火大火让面糊糊成型

十、面糊糊会起泡的,凸出来的那部分,会口感很软

十一、煎饼边可以轻易剥落

十二、转小火,慢慢卷起,很随意哈

十三、继续做下一个。这之前锅子要降温,可以用干净的湿抹布擦锅子

十四、就地啃个先。。。哈哈哈。可以刨些柠檬皮屑撒在煎饼上

心食神小贴士:

一、煎饼面糊糊调的时候注意一定不能太稀薄。。。黄油多一点就更脆。。出来的面糊糊很稠的
二、煎的时候放油不放油都可以,我是不放油的,放油这个面糊糊比较难抹开的哈
三、不用说要抹的很均匀的这个煎饼。。。只要不要太厚。。。出来效果都会好的
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