清炖牛尾汤

清炖牛尾汤的用料：

清炖牛尾汤的家常做法，怎么做清炖牛尾汤好吃

一、牛尾冷水下锅加一勺料酒煮开后捞出

二、换一锅热水，下飞过水的牛尾、葱段、姜片小火闷煮3小时

三、下土豆和胡萝卜块和适量的盐，煮至土豆和胡萝卜软烂

四、盛出装碗，吃前撒香葱和香菜末

心食神小贴士：

清炖调料只是葱姜和盐就足够了，这样才能吃出牛尾的鲜香原味