一、蒜苔洗干净切成小段,肉切成丝,大蒜切成片,两个辣椒
二、锅烧热,放油,稍热放肉炒几下放几滴醋,翻炒几下放入辣椒、大蒜、蒜台
三、炒10秒加一小勺糖,继续炒,蒜台有点变软改小火
四、加盐翻炒,加味精翻炒出锅
by 心食神
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