酱香豆干五花肉

酱香豆干五花肉的用料：

酱香豆干五花肉的家常做法，怎么做酱香豆干五花肉好吃

一、五花肉洗净，切成薄一些的小片，用料酒和少许生抽腌制10分钟

二、豆干切小块，蒜苗洗净切段，小红辣椒切圈

三、锅入油，热后倒入五花肉煸炒

四、炒至五花肉变色，煸出肥肉部分的油脂后调入海天黄豆酱，快速炒匀

五、倒入小红辣椒、豆干和蒜苗，翻炒均匀（如果感觉比较干的话可倒入一点点水，再大火炒干即可）

心食神小贴士：

一、五花肉略微冷冻一下后再切比较容易；
二、酱已经很咸，盐就要慎重添加了。