照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇的简介：

照烧，就是甜酱油口味，加上海苔可以增加风味，很适合下饭

照烧杏鲍菇的用料：

照烧杏鲍菇的家常做法，怎么做照烧杏鲍菇好吃

一、杏鲍菇切成滚刀块，青椒去蒂去籽切块待用

二、锅烧热下少许油，下姜末煸香，然后下杏鲍菇翻炒，直到把水分炒出来，让水气蒸发一下，加入青椒同炒

三、倒入生抽和糖，继续翻炒到只有一点浓稠的汁，出锅前加海苔碎拌炒均匀即可

心食神小贴士：

一般家庭不会常备照烧汁，自己用生抽和糖调匀即可，或者用味淋替代糖