一、白菜顺着切丝,五花肉切大片。刀
二、锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香
三、下白菜丝炒软,炒到出水的程度
四、添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了
by 心食神
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