家里黄油用完了,没来得及补货,就用植物油做了这个蛋糕当点心,结果出乎意料的好吃,而且因为没有打发这个步骤,随便搅一搅就ok了,做起来超级容易。想来个快捷简易的下午茶么,不妨试一试~~
一、鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
二、加入所有的粉类材料拌匀
三、蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中,撒上椰丝
四、烤箱预热到180度,烤25分钟左右
五、取出以后冷却,切块品尝
by 心食神
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