首页
菜谱
食材
菜单

米粉蒸肉

米粉蒸肉的简介:

本菜得到了外婆的好评呢嘿嘿(*′▽`*) !米粉做多一点还可以拿密封盒保存在冰箱里(*′▽`*) ~

米粉蒸肉的用料:

米粉蒸肉的家常做法,怎么做米粉蒸肉好吃

一、将大米洗干净,彻底晾干。

二、把干燥的大米和带★的香料一起入锅炒香。出锅后让其自然变凉。加入料理机里打个几秒钟,让它变成小颗粒状(打成粉末口感就不好啦)

三、排骨提前半小时腌制。腌料为带☆的那些材料。

四、将腌好的的排骨拌上做好的米粉,再放个10多分钟让米粉也入入味。

五、蒸60~80分钟。出锅,开吃!

心食神小贴士:

1,米粉做多一点可以存起来哦!注意要放冰箱~
2,蒸排骨的时候可以在排骨下面放上切好的番薯or淮山or土豆or南瓜等等蔬菜,蔬菜吸收味道后也是很软很好吃的!
3,米一定要洗干净晾干后再下锅哦,要不然直接炒的话还蛮脏的orz
4,口味稍重的妹纸们可以在腌制排骨的时候放豆瓣酱啊辣椒酱啊啥的,味道应该也不错~
你可能喜欢的