一、我是睡觉前开始泡红豆的,泡了一整夜
二、红豆放入冷水中,大火煮开之后转中火(我用的一般的汤锅,红豆不容易煮软烂,所以。。煮了大概有2个小时吧。。还是比这时间更多啊。。忘记啦>~<)
三、中间试味道的时候就加入白糖了。。
by 心食神
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