鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的简介：

鲫鱼对脾胃虚弱以及哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；而豆腐营养丰富，富含多种人体必需的微量元素，所以鲫鱼豆腐汤是绝对家常又美味的营养补汤哦。

鲫鱼豆腐汤的用料：

鲫鱼豆腐汤的家常做法，怎么做鲫鱼豆腐汤好吃

一、在鱼身上划几道。锅中热油，鲫鱼两面略煎一下，盛出备用

二、豆腐切块

三、剪好的鲫鱼放入锅中，加清水，放入料酒、葱姜蒜

四、煮至汤色变白，放入豆腐块。小火慢炖5分钟

五、开盖后调入适量盐和鸡精