一、草莓搅打成泥备用;(留少许整颗草莓切块)
二、牛奶,淡奶油,糖加热,煮至糖化离火
三、泡软的吉利丁片沥干水分后加入2中,搅拌至融化
四、与草莓泥混合拌匀
五、剩余的草莓切成小颗粒加入拌匀
六、加入一勺百利甜酒,倒入瓶中,放入冰箱冷藏至凝固
by 心食神
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