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彩椒圈太阳花煎蛋

彩椒圈太阳花煎蛋的简介:

平底锅五分钟阳光早餐——彩椒圈煎蛋~马上儿童节了,做给小朋友应该也不错~

彩椒圈太阳花煎蛋的用料:

彩椒圈太阳花煎蛋的家常做法,怎么做彩椒圈太阳花煎蛋好吃

一、红黄彩椒任意,鸡蛋2—3个

二、将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈

三、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅

四、取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制

五、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味

六、取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用

心食神小贴士:

鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅,且彩椒圈厚度一致,底面均匀,这样蛋液不容易流出。
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