排骨汤煮的鲜菇青菜,想着就流口水了!下雪的冬天,喝一碗暖暖的还冒着热气的鲜蔬汤,世界从此安静了!哈哈哈哈
一、排骨只加姜片不加盐煮出的呈奶白色的汤用滤网滤去杂质放在一边,枸杞洗净泡软,上海青洗净一叶叶掰下,香菇洗净去蒂,金针菇切去根部洗净掰成几小瓣
二、锅里不用加油,直接倒入一碗水和1中过滤后的排骨汤,大火煮沸,倒入枸杞香菇金针菇,一分钟后再倒入青菜
三、煮一会儿看青菜熟了就可以加盐,半分钟后即可出锅
by 心食神
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