糯米红豆大元子

糯米红豆大元子的简介：

做完红豆沙，继续做个大元子，香香甜甜糯糯就是我了！！自制红豆沙

糯米红豆大元子的用料：

糯米红豆大元子的家常做法，怎么做糯米红豆大元子好吃

一、糯米提前一天泡好，电饭锅蒸熟

二、凉了以后包到保鲜膜里，包严实，包两层三层都行

三、上擀面杖捶吧，擀吧，直到糯米糊成一片

四、把糯米取出，另取保鲜膜开始包元子

五、用勺子取糯米包在保鲜膜里，团成球状，再压扁，打开保鲜膜，再压扁的皮里加入豆沙馅

六、像包元宵那样把皮收口，团成元子

七、把元子在椰丝里滚匀，此时不是很粘手了，整形

心食神小贴士：

糯米很黏，一定要用保鲜膜垫着包，不然还没等包呢就光洗手吧~  
我还用樱桃果酱做了一个，也很好吃，包什么当馅自行发挥想象力吧！