回锅肉

回锅肉的用料：

回锅肉的家常做法，怎么做回锅肉好吃

一、五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段

二、锅加油烧热放入五花肉煸炒，炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱，甜面酱在继续煸炒一会加料酒，青蒜炒一会即好