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苹果酒

苹果酒的简介:

苹果酒酒色为琥珀色,可单独饮用,也可用于调制鸡尾酒。苹果酒是一种低酒精果汁饮料,口感清醇,营养丰富,含有较丰富的营养成分,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。

苹果酒的用料:

苹果酒的家常做法,怎么做苹果酒好吃

一、将苹果洗净,去皮去核

二、将原料全部放入容器中,置于阴凉处

三、浸泡3个月后将苹果和柠檬片滤除,即可饮用

心食神小贴士:

一、白酒不易使用酒精度过高的,会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒,因为高粱酒很容易买到,价格也很实惠。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等,尝试不同的风味。
二、酿酒的容器以玻璃器皿为最佳,不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
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