丝瓜炒肉片

丝瓜炒肉片的简介：

很常见的家常小菜吧？也是到比较健康的菜，每天大鱼大揉可不行的哦。。。。

丝瓜炒肉片的用料：

丝瓜炒肉片的家常做法，怎么做丝瓜炒肉片好吃

一、先把肉洗干净，切片，用油和生粉腌，好让肉片更嫩滑。

二、丝瓜削皮，滚刀切块。

三、蒜，拍烂剁容。

四、红锅下油先爆香蒜容，再放肉片炒至变色，最后放丝瓜。

五、丝瓜变色后就可以调味了。我个人喜欢放点糖。

心食神小贴士：

炒丝瓜不能炒太久，等变色稍稍软了就好了。太熟没肉吃的哦。呵呵！~~~